Il nostro menu

I nostri antipasti
Il crudo di rete € 22,00*
La tartara di tonno € 15,00
Le ostriche (N°6) Fines de Claire n° 3 € 16,00
Il misto di mare tiepido € 17,00
La crema di ceci con gamberi e novellame € 18,00
Il nostro “Cappon Magro” rivisitato € 18,00
La schiacciata di patate con novellini grigliati € 22,00**
Il carpaccio di polpo con insalata € 15,00
La schiacciata di patate con gamberi e fagioli di Pigna € 20,00
Il misto catalana ( aragosta, scampo e gambero) € 25,00
Le cozze alla marinara € 14,00
Il carpaccio di vitellone con rucola, parmigiano € 11,00
La bresaola con rucola e scaglie di parmigiano € 11,00
Il prosciutto di Parma con melone € 13,00
La tartare di Fassone € 12,00

*il nostro crudo di pesce è trattato a norma di legge mediante l’abbattimento del prodotto a –20°per 24 ore.

**per divieti di pesca i moscardini potrebbero mancare

Le nostre paste
Le linguine con cozze e vongole con pomodorini freschi € 15,00
Le linguine all'aragosta ( minimo per 2 persone) € 20,00**
Gli spaghetti alla scogliera € 15,00
Le pappardelle all'astice € 17,00
I paccheri al sugo di gallinella € 15,00
Le pappardelle con zucchine e gamberi € 15,00
I ravioli di bianco di mare al sugo di scampi € 15,00
Il risotto alla pescatora (min. 2 persone) € 17,00**
Le pappardelle con scampi e funghi € 15,00
Le lasagne, le trofie, le trenette al pesto € 12,00
I pansoti alla crema di noci € 12,00
I ravioli al basilico al pomodoro fresco € 12,00

Tutti i primi sono consigliabili per 2 persone
(**) prezzo per persona
(**) price per person

I nostri pesci
Il fritto del golfo € 20,00*
Il pescato alla ligure € 22,00
Il pescato al sale € 24,00
La gallinella all'acqua pazza € 22,00
I gamberoni o scampi ai ferri € 25,00*
La grigliata mista € 25,00*
Il pesce spada alla ligure € 18,00
Il pesce spada impanato alla siciliana € 18,00
L'aragosta bollita o alla catalana € 26,00
La pescatrice alla ligure € 20,00
La tagliata di tonno con insalata ed aceto balsamico € 18,00
La nostra zuppa di pesce € 25,00
I novellini grigliati con insalata e pomodoro fresco € 22,00**
I moscardini affogati € 22,00**

Il nostro pescato, nel limite del possibile,non è allevato ma selvaggio
*Secondo stagione alcuni prodotti possono essere surgelati ma sempre di primissima qualità
**per divieti di pesca i moscardini potrebbero mancare

Le nostre carni
La tagliata di vitellone con rucola € 18,00
Il filetto al taleggio € 20,00
Il filetto al pepe verde € 20,00
Le scaloppine di vitello € 14,00
La milanese col manico € 16,00

Sapori liguri
Minestrone alla genovese € 12,00
Buridda di Seppie con piselli € 15,00
Stoccafisso accomodato € 15,00
Insalata di stoccafisso € 12,00